Voxnes.com
Duriyan, sang raja dari buah-buahan, mengandung berbagai nutrisi yang baik bagi kesejahteraan tubuh.
Dikutip dari
Draxe
, durian dipersepsikan oleh pakar gizi sebagai buah dengan kandungan nutrisi yang tinggi.
Vitamin C, vitamin B (yang mencakup tiamin, vitamin B6, dan riboflavin), mangan, serta kalium, merupakan sejumlah nutrisi yang berlimpah dalam isibuah duriannya.
Teruskan membaca artikel ini untuk mengetahui lebih detail mengenai kandungan gizi buah durian yang melimpah.
Kandungan buah durian
Kira-kira 243 gram daging buah durian menyediakan nutrisi sebagaimana di bawah ini:
- Kalori 357
- Karbohidrat 65,9 gram
- Serat 9,2 gram
- Lemak 13 gram
- Protein 3,6 gram
- Kolesterol 0 miligram (mg)
- Natrium 4,9 mg
- Vitamin C 48 mg
- Tiamin ( vitamin B1 ) sebanyak 0,9 mg
- Mangan 0,8 mg
- Vitamin B6 0,8 mg
- Kalium 1.060 mg
- Riboflavin (vitamin B2) sebanyak 0,5 mg
- Tembaga 0,5 mg
- Folate (vitamin B9) sebanyak 88 mikrogram (mcg)
- Magnesium 73 mg
- Niasin (vitamin B3) 3 miligram
- Fosfor 95 mg
- Asam pantotenat (vitamin B5) sebanyak 0,6 mg
- Zat besi 1 mg
- Seng 0,7 mg
Kandungan dalam buah durian mengandung zat penghambat dengan sifat antioksidan, termasuk antosianin, karotenoid, polifenol, serta bioflavonoid (tipe yang serupa dengan apa yang dapat ditemukan di makanan sehat seperti berry, cacao, anggur merah, dan green tea).
Buah durian diketahui mengandung zat kimia tak berbahaya seperti sulfida yang mudah terurai, ester, serta bahan antibakteri.
Penguasa buah ini memiliki kandungan kalori yang lebih tinggi dibandingkan sebagian besar jenis buahan, serupa dengan avokad.
Ini disebabkan oleh kandungan lemak pada durian, hal yang jarang ditemui di buah-buahan lain selain alpukat.
Manfaat buah durian
Berkat kandungan buah durian yang tinggi akan gizi, kita dapat meraih berbagai keuntungan bagi kesehatan.
Dikutip dari
Health
dan
Draxe
, berikut sejumlah keuntungan dari mengonsumsi buah durian yang dapat kita rasakan:
-
Menjaga kesehatan pencernaan
Durian memiliki serat yang dapat larut dan tidak bisa larut, membantu menjaga fungsi usus agar tetap lancar dan nyaman, mendukung perkembangan mikroba positif dalam sistem pencernaan, serta menunjang kesehatan jantung dengan cara mempertahankan tingkat kolesterol pada level seimbang.
-
Membantu mengontrol berat badan
Berkat kandungan seratnya pula, keuntungan dari memakan buah durian antara lain adalah dapat membantu dalam pengaturan berat badan.
Berasal dari serat bisa membuat kita merasa kenyang lebih lama sesudah makan, yang pada gilirannya membantu dalam menjaga berat badan ideal;
-
Mendukung metabolisme
Komposisi buah durian yang tinggi akan vitamin B, menyediakan berbagai keuntungan dalam mendukung proses metabolisme di dalam tubuh.
Sebagai contoh, vitamin B6 yang terdapat pada daging buah durian dapat membantu dalam produksi sel darah merah, proses metabolisme asam amino, serta sintesis neurotransmitter.
-
Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Keuntungan dari mengonsumsi buah durian antara lain mendukung produksi kolagen dalam tubuh serta memperkuat sistem imun, hal ini disebabkan oleh kandungan vitamin C yang berfungsi sebagai antioksidan dengan daya tarik yang tinggi.
-
Mendukung kesehatan otak
Durian pun dapat membantu kesehatan otak berkat kandungan vitamin C-nya.
Studi telah membuktikan bahwa memasukkan makanan tinggi akan vitamin C ke dalam diet bisa memberi manfaat positif pada kondisi otak.
-
Menjaga kesehatan jantung
Durian juga kaya dengan magnesium, zat Mineral yang berperan dalam pengendalian tekanan darah.
Memakan makanan yang tinggi akan kalium dan magnesium adalah metode yang baik untuk meningkatkan kondisi jantung Anda.
Ragam pola makan yang kaya gizi ini sudah ditunjukkan bisa menurunkan peluang terkena hipertensi atau tekanan darah tinggi, yakni salah satu pemicu primer untuk kondisi penyakit jantung.
Demikianlah beberapa
manfaat buah durian
Berterima kasih atas nilai khususnya yang bermanfaat bagi kesejahteraan badani kita.
Walaupun menyediakan banyak manfaat bagi kesehatan, tetap harus
makan buah durian berlebihan
.
Itu dapat menimbulkan gangguan pada sistem pencernaan, khususnya untuk orang-orang yang belum terbiasa memasukkan asupan serat dalam jumlah besar ke dalam diet harian mereka.
Tanda-tanda adanya masalah pada sistem pencernaan karena mengonsumsi buah durian secara berlebihan, antara lain perut buncit, sering membuang gas, serta mengalami diare.
Orang dengan kondisi gangguan pada ginjal sebaiknya mengonsumsi buah durian secara berhati-hati dan tidak terlalu banyak.
Itu terjadi karena orang yang menderita penyakit ginjal sering kali menghadapi tantangan dalam membuang kelebihan kalsium dengan efisien lewat organ ginjal mereka.
Pada saat ini, buah tropis yang istimewa ini memiliki kandungan kalium yang sangat tinggi.
