Kurma merupakan salah satu buah yang secara rutin dikonsumsi ketika bulan puasa Ramadan. Ini karena buah tersebut menyediakan sejumlah besar manfaat termasuk zat gizi, serat, vitamin serta mineral yang bermanfaat bagi tubuh. Terdapat pula beragam tipe kurma dengan kebaikan masing-masing, bergantung pada komposisi nutrisi dan kandungan mereka.
Tiap tipe kurma punya nutrisi unik masing-masing. Meski begitu, semua kurma menghadirkan banyak kebaikan, seperti merawat kardiovaskular, memperkuat saluran cerna, serta menambah vitalitas dan tenaga. Lantas, apakah keenam variasi kurma tersebut baik bagi fisik Anda? Baca terus artikelnya di sini!
1. Kurma Ajwa
Kurma Ajwa diketahui sebagai kurma Rasulullah SAW yang berasal dari Madinah, Arab Saudi. Buah ini mempunyai tektur lembut, kadar gulanya rendah, serta rasanya agak manis.
Kurma Ajwa dipadati dengan antioksidan, elemen vital bagi pemeliharaan kesehatan jantung. Tambahan pula, Kurma Ajwa bisa digunakan sebagai cara untuk meminimalisir indikasi penuaan, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, menyediakan zat besi, serta membantu dalam aliran sirkulasi darah.
Serat serta zat antosianin pada kurma Ajwa berfungsi untuk mengurangi level kolesterol negatif di dalam tubuh. Karena memiliki kadar antioksidan yang tinggi, buah ini mampu meningkatkan kekebalan badan seseorang dan melindungi dari radikal bebas yang bisa merusak sel-sel.
2. Kurma Medjool
Medjool merupakan varian kurma yang sangat terkenal dan aslinya berasal dari Maroko. Kurma ini dikenal sebagai “kings of dates” atau raja kurma, dikarenakan ukuran besarnya serta tekstur lembutnya yang agak berair.
Karena kandungan gulanya yang alami, kurma Medjool menjadi sumber energi yang dengan mudah diresapi oleh tubuh. Selain tinggi energi, buah ini juga berfungsi untuk mencegah konstipasi dan memperlancar sistem pencernaan.
Kurma Medjool memiliki kadar potassium tertinggi dibandingkan dengan jenis kurma yang lain. Karena itu, sangat baik dikonsumsi bagi mereka yang ingin menstabilkan tekanan darah dan merawat kesehatan jantung.
3. Kurma Kimia
Kurma Kimia mempunyai corak yang tampak lebih pekat serta struktur yang kian padat, tetapi rasa dominannya adalah manis. Buah ini menyimpan sebanyak 64 kalori dengan proporsi hidrasi yang cukup tinggi, juga kerapkali dihidangkan sebagai bagian dari berbagai macam sajian kuliner.
Kurma kimia adalah sumber zat besi yang bagus bagi proses metabolisme dalam tubuh. Fungsi zat besi tersebut meliputi pengembangan sel darah merah, yang bermanfaat untuk mencegah terjadinya anemia.
Kurma yang umumnya ditemukan di wilayah Timur Tengah tersebut memiliki kadar mineral seperti kalium, magnesium, serta vitamin A, B, C, dan K. Antioksidan pada kurma Kimia berfungsi untuk menangkal radikal bebas dalam tubuh sehingga bisa membantu proses detoksifikasi racun.
4. Kurma Zahidi
Zahidi memiliki warna yang lebih cerah dan tekstur yang lebih kental dibanding varietas kurma lainnya. Karena rasanya yang gurih namun tak terlalu manis, ini cocok untuk Anda yang menghindari makanan terlalu manis.
Kurma asal Iran ini dipenuhi dengan karbohidrat alami dan dapat memperkuat energi tubuh. Zakardi memiliki kadar fosfor yang tinggi, yang amat menguntungkan bagi kerja otak, peningkatan kemampuan mengingat, serta melindungi visibilitas mata.
Kurma Zahidi memiliki kaya akan serat alami, kalium, serta mengandung magnesium dengan kadar mencapai 12 mg. Keuntungan dari konsumsi buah ini antara lain bisa membantu pergerakan saluran pencernaan, meningkatkan kekuatan tulang, bahkan juga mendukung kesehatan jantung Anda.
5. Kurma Khudri
Khudri merupakan tipe kurma yang umumnya berasal dari wilayah Timur Tengah. Buah ini mempunyai cita rasa agak asam dengan kelezatan manis yang masih bisa dinikmati. Khudri diketahui kaya akan serat sehingga berfungsi untuk meredukasi tingkat kolesterol pada seseorang.
Kurma Khudri kaya dengan serat alami yang baik bagi sistem pencernaan dan kesehatan usus. Buah ini juga memiliki zat antosianin yang bisa membantu mengurangi gejala konstipasi dan melindungi dari penyakit tulang seperti osteoporosis.
6. Kurma Barhi
Kurma Barhi terkenal dengan rasanya yang sungguh manis dan tekturnya yang lembut. Biasanya, jenis kurma ini lebih banyak dijumpai dalam keadaan fresh atau segar. Selain itu, kurma ini kaya akan sejumlah vitamin seperti A, B, dan C, bersama-sama dengan potasium dan magnesium yang penting untuk beragam proses fisiologis tubuh.
Kurma Bahri dapat di konsumsi guna menjaga kesehatan sistem pencernaan serta menguatkan energi tubuh berkat komposisi karbohidrat yang melimpah. Tambahan pula, keuntungan lain dari kurma ini mencakup peningkatan kesejahteraan saraf akibat adanya nutrisi vitamin B6 dan juga membantu dalam pengaturan level glukosa darah.
Berikut adalah keenam tipe kurma yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh Anda. Dari daftar tersebut, kurma favoritmu yang sering dikonsumsi apa ya, Bela?
