Voxnes.com
Memiliki tanggal di rumah dan merasa jenuh memakannya secara langsung? Cobalah bikin kurma coklat untuk berbuka puasa.
Resep ini menggunakan kacang
pistachio
. Gabungan kurma yang lezat, disandingkan dengan coklat yang agak pahit dan
pistachio
Yang enak membuat cemilan ini jadi sangat menggoda untuk terus dimakan.
-
Inilah Penjelasan Mengapa Kurma Perlu Dibersihkan Sebelum Dimakan
-
Kelapa Mentah Atau Yang Sudah Dimaniskan? Pahami 5 Karakteristiknya
Berikut adalah langkah-langkah serta bahan-bahannya untuk membuat kurma cokelat, seperti diambil dari sumber buku masak ini:
Seri Femina: Hidangan Lebaran Kue Basah dan Keripik
Karya tim redaksi Femina yang diterbitkan pada tahun 2019 oleh PT Gaya Favorit Press.
Resep kurma cokelat
Bahan:
- 500 gram kurma
-
100 gram kacang
pistachio
(kupas kulitnya, panggang) - 200 gram coklat masak kental (diiris-iriskan sangat halus)
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat kurma selimut cokelat:
1. Bersihkan dan kupas kurma.
2. Letakkan sepotong coklat di tengah setiap buah kurma.
3. Gulung kurma tersebut hingga coklat tertutup sepenuhnya.
4. Simpan dalam lemari es agar coklat mengeras.
Selamat mencoba!
-
Potong kurma menjadi separuh, lalu keluarkan bijinya. Masukkan kedua kacang ke dalam bagian tengah kurma tersebut.
pistachio
. Diamkan. - Letakkan coklat di dalam mangkuk, setelah itu taruh mangkuk tersebut di atas wajan yang telah diisikan dengan air panas. Aduk hingga cokelat lebur sepenuhnya, selanjutnya rendam kurma tadi pada campuran cokelat tersebut.
- Naikkan kurma, diamkan hingga coklat kering dan keras. Simpan dalam toples yang rapat terkunci.
-
10 Ramuan Minuman Berbahan Dasar Kurma, Pas Untuk Sahur atau Buka Puasa
-
Kurma dengan Penambahan Gula Ekstra, Berhati-hatilah Saat Memilih
-
Ramuan Susu Kurma untuk Meningkatkan Energi di Bulan Puasa