Dengan menggunakan situs ini, Anda setuju dengan Kebijakan Privasi dan Ketentuan Penggunaan.
Terima
Senin, 14 Jul 2025
  • Bookmark
  • Riwayat Bacaan
Ikuti Buletin
Voxnes Logo Voxnes Logo
  • Berita
  • Nusantara

    Hasil Akhir All England Open 2025: Dari Kekalahan di Gim Pertama ke Kemenangan, An Se-young Menghalangi Impian Juara Ketiga China

    Oleh Rany Nasution

    10 Rekomendasi Drama China di Netflix: Romantis hingga Mengharukan

    Oleh Rany Nasution

    Polisi Aceh Tangkap Pelaku Pelecehan Anak SD

    Oleh Angga Maulana

    Explore the 10 Best Travel Destinations in Indonesia as Featured by Lonely Planet

    Oleh Rany Nasution

    Fakta Menakjubkan Bocah 13 Tahun: Bertahan Hidup dengan Jualan Tisu dan Tidur di Emperan Bandung

    Oleh Rany Nasution

    PKS Berharap M Taufik tak Dicalonkan Gerindra Jadi Wagub DKI

    Oleh Angga Maulana
  • Global
  • Bisnis
    Krisis Populasi Bikin Pening, China 'Kebanjiran' Susu

    Anjloknya Konsumsi Susu di China: Surplus dan Turbulensi di Pasar

    Oleh cris a jeni putri
    Segini Nilai Ambang Batas Atau Passing Grade Tes SKD CPNS 2024

    Nilai Ambang Batas SKD CPNS 2024: Syarat dan Rincian untuk Setiap Kelompok Peserta

    Oleh Panggih Suseno
    Ilustrasi Meteran Listrik PLN

    Pemanfaatan Kuota Listrik di Purbalingga Baru 30 Persen

    Oleh Angga Maulana
    Kadin memastikan ekspor ikan ke China masih terus berjalan.

    KKP Jelaskan Larangan Ekspor Ikan ke China

    Oleh Angga Maulana
    66791c2e2c965

    Dampak Lingkungan dan Ekonomi dari Kebijakan Ekspor Pasir Laut di Indonesia

    Oleh Panggih Suseno
    Anggaran Jumbo Kementerian Era Prabowo Hingga Insiden Boeing

    Penetapan APBN 2025 dan Masalah Keselamatan Boeing

    Oleh cris a jeni putri
  • Teknologi
  • Gaya Hidup
  • Indeks
Perbesar FontAa
VoxnesVoxnes
  • Bookmark
  • Riwayat Bacaan
Search
  • Nusantara
  • Global
  • Opini
  • Sosok
  • Bisnis
  • Teknologi
  • Gaya Hidup
  • Hiburan
  • Edukasi
  • Olahraga
Sudah punya akun? Masuk
Ikuti Kami
© 2022 Foxiz News Network. Ruby Design Company. All Rights Reserved.
Voxnes > cooking > Resep Gurami Goreng dengan Bumbu Terasi, Sajian Ideal untuk Berbuka Puasa
cookingcuisinefood culturefood preparationrecipes

Resep Gurami Goreng dengan Bumbu Terasi, Sajian Ideal untuk Berbuka Puasa

Rany Nasution
Terakhir diperbarui: 17 Maret 2025 11:06 pm
Rany Nasution
Bagikan
AA1B3i5o
Bagikan

Jika Anda tengah mengeksplor pilihan menu berbuka puasa, mungkin bisa dicoba untuk menyajikan gurami goreng bumbu terasi. Ikan gurame yang digoreng hingga crispy kemudian dituangi sambal kental dari bumbu terasi yang memiliki rasa pedas serta gurih.

Semakin menggoda selera, mencicipi ikan gurame goreng dengan bumbu terasi bersama nasi panas dan sayuran segar. Jika Anda penasaran dengan cara membuatnya, coba simak langkah-langkah di bawah ini, Bela!

Komponen untuk Membuat Ikan Gurami Goreng dengan Bumbu Terasi

AA1B34p3

Sebelum dimasak dalam minyak panas, oleskan jus dari buah jeruk nipis atau lemon ke ikan gurami agar membuang aroma tak sedap serta menambah kesegaran pada dagingnya. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat ikan gurami goreng dengan bumbu terasi:

Baca Juga:5 Ide Cepat dan Simpel: Buatkah Bekal Sekolahmu dalam 30 Menit Juga!


Bahan:

  • 1 ekor ikan gurame, cuci bersih lalu potong menjadi dua bagian atau menyesuaikan dengan keinginan
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh lada halus
  • 2 sendok makan air perasan dari jeruk nipis ataupun lemon
  • Minyak goreng secukupnya digunakan untuk proses penggorengan


Bumbu Terasi:

  • 2 sendok makan terasi (bisa dibakar atau langsung digunakan)
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 biji cabai merah besar
  • 2 buah cabai rawit
  • 1 sendok makan gula pasir diserut
  • 1 sendok makan cairan asam jawa
  • 1 sendok besar saus manis
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis (digunakan dalam jumlah 1 sendok makan)
  • Garam secukupnya.

Berikut adalah langkah-langkah untuk memasak ikan gurame goreng dengan bumbu terasi:

AA1B39yd

Panaskan minyak untuk menggoreng ikan gurami sampai bagian luar menjadi berwarna kekuningan dengan tekstur yang crispy di setiap sisinya. Pastikan jangan menarik ikan keluar dari minyak secara cepat supaya hasil akhirnya tetap kering dan tidak lembut. Berikut adalah langkah-langkah pembuatan ikan gurami goreng dengan bumbu terasi:

Baca Juga:Rahasia Membuat Kuah Bakso Segar dan Jernih seperti Abang Gerobak dengan Tips Ini


Cara membuat:

  1. Bersihkan ikan gurame kemudian potong jadi dua bagian. Olesi ikan tersebut dengan garam, lada, dan air lemon secukupnya. Biarkan campuran rempah itu terserap dalam daging ikan sekitar 15 hingga 20 menit.
  2. Panaskan minyak di dalam panci. Goreng ikan gurame sampai permukaannya berubah menjadi coklat keemasan dan crispy di setiap sisinya. Lalu angkat dan saring sebelum disajikan.
  3. Lezalkan terasi, bawang merah, bawang putih, cabai merah, serta cabai rawit dengan cara diulek atau diblender sampai benar-benar lembut.
  4. Panaskan minyak di dalam wajan, lalu tambahkan bumbu yang sudah dicincang sampai tercium aromanya dan matang.
  5. Masukkan gula pasir yang telah diserut, air asam jawa, serta kecap manis. Kemudian aduk hingga merata dan biarkan memasak sampai racikan bumbunya kental dengan baik.
  6. Tempatkan fillet ikan gurame goreng pada piring hidangan, kemudian tuangkan bumbu terasi yang telah dimasak ke atasnya.
  7. Hidangkan ikan gurame fried dengkul tempe berbumbu terasi bersama nasi putih panas serta sayuran segar seperti timun atau daun selada.

Berikut adalah resep untuk menggoreng ikan gurame dengan bumbu terasi yang dapat Anda buat sendiri di rumah. Semoga berhasil, Bela!




Bagikan Artikel Ini
Twitter Email Salin Tautan Cetak
Artikel Sebelumnya AA1B2zVs FIFA Kepincut Performa Mees Hilgers Sebelum Hadapi Australia, Ulas Kekuatan Timnas
Artikel Berikutnya AA1cpKmb Hukuman Bos Timah Tamron Ditambahkan dari 8 Tahun menjadi 18 Tahun Penjara

Sumber Terpercaya untuk Informasi Akurat dan Terbaru!

Kami berkomitmen untuk menyajikan berita yang akurat, objektif, dan terkini. Itulah sebabnya banyak orang mempercayai kami untuk mendapatkan informasi terbaru. Ikuti kami untuk pembaruan real-time tentang berita dan tren terbaru!
FacebookSuka
TwitterIkuti
InstagramIkuti
TikTokIkuti
WhatsAppIkuti
Google NewsIkuti

Posting Populer

Siap-siap! THR PNS Cair Hari Ini (17/3), 100% dari Gaji & Tunjangan

THR PNS- Jakarta. Kelompok aparatur sipil negara (ASN) siap-siap menerima bonus besar untuk menyambut Hari…

Oleh Rany Nasution

Binus School Simprug Bereaksi Tegas, Sanksi 8 Siswa Kasus Perundungan

Binus School Simprug Beri Sanksi Ketat Pada Siswa yang Diduga Lakukan Perundungan VOXNES.com - Binus…

Oleh Dina Fadilah

Rincian Baru dari Istana Tentang Perubahan UU TNI

Voxnes.com, Jakarta - Menteri Sekretaris Negara Prasetyo Hadi menanggapi kritikan masyarakat sipil terhadap revisi Undang-Undang…

Oleh Rany Nasution

Anda Mungkin Juga Menyukainya

Rekomendasi 4 Hidangan Cepat Tumis, Sempurna untuk Berbuka dan Sahur dalam 20 Menit

Oleh Rany Nasution
AA1B3ABP
childrenculturefood and drinkfood culturereligion

Pesan Inspiratif dari Si Kecil yang Mengharukan: Mencuri Takjil demi Berbuka Bersama Ibu

Oleh Rany Nasution
AA1B3lek
cuisineculinary artsfood and drinkfood culturerecipes

Resep Tahu Krispy Renyah dan Lembut, Sempurna untuk Saat Lebaran

Oleh Rany Nasution
AA1pTZ8m
cookingculinary artsfood and drinkfood preparationfood science

Rahasia Membuat Kuah Bakso Segar dan Jernih seperti Abang Gerobak dengan Tips Ini

Oleh Rany Nasution
Voxnes Logo Voxnes Logo
FacebookSuka
TwitterIkuti
InstagramIkuti
TikTokIkuti
WhatsAppIkuti
Google NewsIkuti

Kanal

  • Voxnes Nusantara
  • Voxnes Global
  • Opini & Analisis
  • Sosok & Inspirasi
  • Ekonomi & Bisnis
  • Teknologi & Inovasi
  • Gaya Hidup & Kesehatan
  • Hiburan & Budaya Pop
  • Lingkungan & Alam
  • Edukasi & Pengembangan Diri
  • Komunitas & Sosial
  • Olahraga

Berlangganan Newsletter

Daftarkan diri Anda untuk menerima artikel terbaru kami langsung di inbox Anda!

  • Disclaimer
  • Ketentuan Penggunaan
  • Pedoman Media Siber
  • Kebijakan Privasi
  • Tentang Kami
  • Kontak

Copyright 2024 Voxnes Media. All Rights Reserved.

Welcome Back!

Sign in to your account

Nama Pengguna atau Alamat Email
Kata Sandi

Lupa kata sandi?