Dengan menggunakan situs ini, Anda setuju dengan Kebijakan Privasi dan Ketentuan Penggunaan.
Terima
Selasa, 15 Jul 2025
  • Bookmark
  • Riwayat Bacaan
Ikuti Buletin
Voxnes Logo Voxnes Logo
  • Berita
  • Nusantara

    KPU Pamekasan Temukan Tiga Parpol tidak Memenuhi Persyaratan

    Oleh Angga Maulana

    Kasus PMK di Pasuruan Terus Melandai

    Oleh Angga Maulana

    Perkiraan Biaya Perjalanan Mudik dari Jakarta ke Surabaya dengan Hyundai Stargazer

    Oleh Rany Nasution

    Sebanyak 1.266 PAUD di Kota Bekasi Gelar PTM Terbatas

    Oleh Angga Maulana

    Wali Kota: Camat Kelapa Gading Dikenal Pribadi yang Santun

    Oleh Angga Maulana

    Kasus Positif Covid-19 di Kaltara Bertambah Dua Orang

    Oleh Angga Maulana
  • Global
  • Bisnis
    Sejumlah mekanik melakukan pengecekan pada mesin pesawat di Garuda Maintenance Fasiliti, Cengkareng, Tangerang, Banten.

    GMF Tawarkan Saham Perdana

    Oleh Angga Maulana
    Komentar Rocky Gerung soal Munaslub Kadin

    Rocky Gerung Sindir Munaslub Kadin: Begini Kesannya

    Oleh Panggih Suseno
    ekspor indonesia

    Perundingan Putaran Pertama Perjanjian Perdagangan Bebas Indonesia-GCC: Langkah Strategis untuk Meningkatkan Ekspor dan Kerja Sama Ekonomi

    Oleh Panggih Suseno
    Kadin memastikan ekspor ikan ke China masih terus berjalan.

    KKP Jelaskan Larangan Ekspor Ikan ke China

    Oleh Angga Maulana
    66791c2e2c965

    Dampak Lingkungan dan Ekonomi dari Kebijakan Ekspor Pasir Laut di Indonesia

    Oleh Panggih Suseno
    Bahlil Resmi Angkat Tri Winarno Jadi Dirjen Minerba

    Bahlil Lahadalia Resmi Gandeng Tri Winarno di Posisi Direktur Jenderal Mineral dan Batu Bara

    Oleh cris a jeni putri
  • Teknologi
  • Gaya Hidup
  • Indeks
Perbesar FontAa
VoxnesVoxnes
  • Bookmark
  • Riwayat Bacaan
Search
  • Nusantara
  • Global
  • Opini
  • Sosok
  • Bisnis
  • Teknologi
  • Gaya Hidup
  • Hiburan
  • Edukasi
  • Olahraga
Sudah punya akun? Masuk
Ikuti Kami
© 2022 Foxiz News Network. Ruby Design Company. All Rights Reserved.
Voxnes > cooking > Resep Gurami Goreng dengan Bumbu Terasi, Sajian Ideal untuk Berbuka Puasa
cookingcuisinefood culturefood preparationrecipes

Resep Gurami Goreng dengan Bumbu Terasi, Sajian Ideal untuk Berbuka Puasa

Rany Nasution
Terakhir diperbarui: 17 Maret 2025 11:06 pm
Rany Nasution
Bagikan
AA1B3i5o
Bagikan

Jika Anda tengah mengeksplor pilihan menu berbuka puasa, mungkin bisa dicoba untuk menyajikan gurami goreng bumbu terasi. Ikan gurame yang digoreng hingga crispy kemudian dituangi sambal kental dari bumbu terasi yang memiliki rasa pedas serta gurih.

Semakin menggoda selera, mencicipi ikan gurame goreng dengan bumbu terasi bersama nasi panas dan sayuran segar. Jika Anda penasaran dengan cara membuatnya, coba simak langkah-langkah di bawah ini, Bela!

Komponen untuk Membuat Ikan Gurami Goreng dengan Bumbu Terasi

AA1B34p3

Sebelum dimasak dalam minyak panas, oleskan jus dari buah jeruk nipis atau lemon ke ikan gurami agar membuang aroma tak sedap serta menambah kesegaran pada dagingnya. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat ikan gurami goreng dengan bumbu terasi:

Baca Juga:5 Ide Cepat dan Simpel: Buatkah Bekal Sekolahmu dalam 30 Menit Juga!


Bahan:

  • 1 ekor ikan gurame, cuci bersih lalu potong menjadi dua bagian atau menyesuaikan dengan keinginan
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh lada halus
  • 2 sendok makan air perasan dari jeruk nipis ataupun lemon
  • Minyak goreng secukupnya digunakan untuk proses penggorengan


Bumbu Terasi:

  • 2 sendok makan terasi (bisa dibakar atau langsung digunakan)
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 biji cabai merah besar
  • 2 buah cabai rawit
  • 1 sendok makan gula pasir diserut
  • 1 sendok makan cairan asam jawa
  • 1 sendok besar saus manis
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis (digunakan dalam jumlah 1 sendok makan)
  • Garam secukupnya.

Berikut adalah langkah-langkah untuk memasak ikan gurame goreng dengan bumbu terasi:

AA1B39yd

Panaskan minyak untuk menggoreng ikan gurami sampai bagian luar menjadi berwarna kekuningan dengan tekstur yang crispy di setiap sisinya. Pastikan jangan menarik ikan keluar dari minyak secara cepat supaya hasil akhirnya tetap kering dan tidak lembut. Berikut adalah langkah-langkah pembuatan ikan gurami goreng dengan bumbu terasi:

Baca Juga:Rahasia Membuat Kuah Bakso Segar dan Jernih seperti Abang Gerobak dengan Tips Ini


Cara membuat:

  1. Bersihkan ikan gurame kemudian potong jadi dua bagian. Olesi ikan tersebut dengan garam, lada, dan air lemon secukupnya. Biarkan campuran rempah itu terserap dalam daging ikan sekitar 15 hingga 20 menit.
  2. Panaskan minyak di dalam panci. Goreng ikan gurame sampai permukaannya berubah menjadi coklat keemasan dan crispy di setiap sisinya. Lalu angkat dan saring sebelum disajikan.
  3. Lezalkan terasi, bawang merah, bawang putih, cabai merah, serta cabai rawit dengan cara diulek atau diblender sampai benar-benar lembut.
  4. Panaskan minyak di dalam wajan, lalu tambahkan bumbu yang sudah dicincang sampai tercium aromanya dan matang.
  5. Masukkan gula pasir yang telah diserut, air asam jawa, serta kecap manis. Kemudian aduk hingga merata dan biarkan memasak sampai racikan bumbunya kental dengan baik.
  6. Tempatkan fillet ikan gurame goreng pada piring hidangan, kemudian tuangkan bumbu terasi yang telah dimasak ke atasnya.
  7. Hidangkan ikan gurame fried dengkul tempe berbumbu terasi bersama nasi putih panas serta sayuran segar seperti timun atau daun selada.

Berikut adalah resep untuk menggoreng ikan gurame dengan bumbu terasi yang dapat Anda buat sendiri di rumah. Semoga berhasil, Bela!




Bagikan Artikel Ini
Twitter Email Salin Tautan Cetak
Artikel Sebelumnya AA1B2zVs FIFA Kepincut Performa Mees Hilgers Sebelum Hadapi Australia, Ulas Kekuatan Timnas
Artikel Berikutnya AA1cpKmb Hukuman Bos Timah Tamron Ditambahkan dari 8 Tahun menjadi 18 Tahun Penjara

Sumber Terpercaya untuk Informasi Akurat dan Terbaru!

Kami berkomitmen untuk menyajikan berita yang akurat, objektif, dan terkini. Itulah sebabnya banyak orang mempercayai kami untuk mendapatkan informasi terbaru. Ikuti kami untuk pembaruan real-time tentang berita dan tren terbaru!
FacebookSuka
TwitterIkuti
InstagramIkuti
TikTokIkuti
WhatsAppIkuti
Google NewsIkuti

Posting Populer

Messi Raih Kemenangan dengan Gol Penalti dan Cetak di Debut Inter Miami

Comeback Lionel Messi: Sang Bintang Kembali Terang di Amerika Inter Miami Beraksi Perpaduan Kehebatan Lionel…

Oleh Arsi Imam Baihaqi

Edgar Xavier Marvelo Juara Telekomunikasi Wushu PON 2024

Edgar Xavier Marvelo kembali menjadi raja di cabang olahraga wushu pada Pekan Olahraga Nasional XXI…

Oleh Arsi Imam Baihaqi

Keunikan Cara Main Messi Menurut Digne

VOXNES.com, LIVERPOOL -- Bek Everton Lucas Digne memberikan ulasan tentang mantan rekannya Lionel Messi yang…

Oleh Angga Maulana

Anda Mungkin Juga Menyukainya

AA1B2nOs
cuisineculturefood and drinkfood culturefoodies

4 Hidangan Khas Betawi Ideal untuk Berbuka Puasa dan Sajian Lebaran

Oleh Rany Nasution
BB1opBy5
diet and nutritionfood and drinkfood culturefood sciencenutrition

5 Makanan yang Jangan Pernah Kamu Konsumsi Bareng Pisang

Oleh Rany Nasution
AA1AJzyJ
culturefood culturefoodiesspicestravel

Ulasan Novel Life Begins with Spices: Perjalanan dari Sambal hingga Mengubah Hati

Oleh Rany Nasution

Resep Mudah Telur Bumbu Bali: Cukup 2 Langkah Siap Sajikan

Oleh Rany Nasution
Voxnes Logo Voxnes Logo
FacebookSuka
TwitterIkuti
InstagramIkuti
TikTokIkuti
WhatsAppIkuti
Google NewsIkuti

Kanal

  • Voxnes Nusantara
  • Voxnes Global
  • Opini & Analisis
  • Sosok & Inspirasi
  • Ekonomi & Bisnis
  • Teknologi & Inovasi
  • Gaya Hidup & Kesehatan
  • Hiburan & Budaya Pop
  • Lingkungan & Alam
  • Edukasi & Pengembangan Diri
  • Komunitas & Sosial
  • Olahraga

Berlangganan Newsletter

Daftarkan diri Anda untuk menerima artikel terbaru kami langsung di inbox Anda!

  • Disclaimer
  • Ketentuan Penggunaan
  • Pedoman Media Siber
  • Kebijakan Privasi
  • Tentang Kami
  • Kontak

Copyright 2024 Voxnes Media. All Rights Reserved.

Welcome Back!

Sign in to your account

Nama Pengguna atau Alamat Email
Kata Sandi

Lupa kata sandi?